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Buffet para feiras & congressos

20/05/2019
Buffet para feiras & congressos

Em uma feira ou congresso, o que diferencia um expositor do outro, além do produto, é o espaço e o que eles pode oferecer. Sendo assim, é fundamental contratar um buffet para feiras, com um menu prático de comidas e bebidas para que o cliente tenha um dia prazeroso.


Entretanto, é imprescindível que o buffet para feira & congresso seja confiável e planejado por uma empresa que entenda do negócio, como é o caso da Arte Inventos Gastronomia.


São diversos os fatores que garantem o sucesso de um serviço de buffet para buffet para feira & congresso. Vamos falar um pouquinho sobre cada um deles!

  1. Elaborar um  briefing detalhado com todas as  suas necessidades;
  2. Solicitar uma proposta dentro de todas as necessidades, considerando tudo que envolve a estrutura no local do evento como: horários, serviços solicitados  e cardápio;
  3. Equipe qualificada: todos os profissionais envolvidos, principalmente aqueles que possuem contato com público, devem ser qualificados e bem coordenados.
  4. Organização: isso vale tanto para o pré evento quanto durante a feira, para evitar que falte algum item importante e até mesmo tumulto e filas.
  5. Escolha do cardápio: o menu servido precisa estar em sintonia com o evento e o que é promovido. Por exemplo, comidas muito rebuscadas não combinam com um evento mais jovem.
  6. Criatividade: é necessário pensar em algo que chame a atenção das pessoas que circulam pela feira. Algumas de nossas sugestões são: food bike, carrinho pocket e o café no cone.



Se você seguir as dicas acima, com certeza o público da feira vai querer dar uma passadinha do seu stand e isso pode favorecer um novo negócio ou parceria.


Buffet para feiras & congressos


Além de organizar buffet para feiras, a Arte Inventos Gastronomia atende em congressos, coquetéis, coffee breaks e qualquer outro tipo de evento que demande excelência no atendimento e atenção aos mínimos detalhes.


Portanto, se a sua empresa vai participar de um evento, você não pode deixar de contratar o nosso buffet para feira & congresso. Acesse o nosso site para conhecer todos os nossos serviços e realizar um orçamento.  

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